На пельменном предприятии предпринимателя А.А.Чеботарева в с. Березовка запущена в работу современная морозильная камера. Пельмени, изготавливаемые ручной лепкой, подвергаются быстрому охлаждению, что положительно сказывается на их потребительских свойствах. В цехе трудятся 10 человек, продукция в буквальном смысле раскупается с колес
в Уфе, Бирске, Дюртюлях, Кушнаренково и других населенных пунктах республики. В условиях жесткой конкуренции на рынке выпуска пельменей березовцы выживают и развиваются благодаря своеобразной диверсификации производства: совместно с ближайшими к ним сельхозпредприятием на основе партнерства выращивают скот мясного направления , что позволяет иметь под рукой всегда свежее сырье нужной кондиции.